Die asiatische Küche ist eine vielfältige Palette von Kochtraditionen. Asiatisches Essen hat eine reiche Geschichte und wird oft sowohl von lokalen als auch von fremden Kulturen beeinflusst. Die Küche umfasst viele regionale Stile, jeder mit seinem eigenen unverwechselbaren Geschmack und Kochstil.
Die Vielfalt der in der asiatischen Küche verwendeten Zutaten unterscheidet sich von Region zu Region, ebenso wie die Verwendung von Gewürzen. Die Gerichte werden oft mit weniger Öl gekocht als in der westlichen Küche, weil es normalerweise große Mengen an Sojasauce oder Fischsauce gibt, um die Speisen zu würzen.
Hier findest du asiatische Restaurants, die wir besucht haben:
